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第111章

发表时间: 2025-11-25

晚饭,她焖了大米干饭,炖肉,还炒了菘菜片。
肉汤上面飘着一层肥肉渣和油星,往大米饭里一拌,吃上一口,再塞一块有肥有瘦的大肉。
那肉已经炖的软烂,抿几下就化了,香的两个小家伙直拍手,“嗷~嗷~嗷~ 过年喽~”
吃的那叫一个欢实。
干嘟嘟的大白米饭,大肉块,这样的好吃食,裴家过年都难得吃到。
阮金香干了一天的活,也一口一口吃的喷香。
再夹上一口菘菜片,加了醋酸溜溜,还脆脆的,关键是加了猪油炒的,又香又下饭。
阮金香做饭不像裴老娘,油盐一放,再加一瓢水,熟了就是。
她炒菘菜要大火爆炒塾,再加盐,炒出的菜就脆脆的,最后还会加醋和豉调味。
炖肉会先把肉炒半熟,加几滴黄酒去骚味,再小火慢慢的炖。
肥肉的油脂全都炖到汤汁里,汤汁再慢慢收浓,肉汤的味道香味浓郁,肉也软烂入味。
娘三个吃的欢快,裴家那边却摔盆摔瓢。
裴大全今天买了仆人回来,还是带着怜儿一起去牙行挑选的。
裴老娘也是欢喜,从今以后自己就是老夫人,等着人伺候。
不合心意还能打骂,不像儿媳妇,不合自己的心意得耐心的教,要不村里人该说她刻薄儿媳了。
她可不能顶着恶婆婆的名声,将来可是要影响二全娶亲的。
仆人刚带回家,看那细柔的身段,白嫩的手心,估摸着也就十七八岁,裴老娘立马就不满意。
这哪里像是能干活的。
怜儿却说,这是官宦大户人家培养出来的仆人,最懂规矩礼仪,以后相公官越做越大,仆人也会越卖越多。
裴家这样刚发达的农户,最需要这样的仆人,把规矩都立起来。
若不是主家犯罪,这样的仆人打着灯笼都买不着。
那仆人规规矩矩的跪下,给裴老娘磕头,“请老夫人赐名。”
这一下给裴老娘干懵了,被怜儿悄悄的提醒,才回神。
可起名,她又犯起了难,看到锅台上放的粗陶碗,灵机一动,“就叫小碗儿吧。”
那仆人又是一个头恭恭敬敬的磕下去,“小碗多谢老夫人赐名。”
裴老娘越想自己取的名越满意,瞬间觉得自己老夫人范十足。
小碗搀扶着裴老娘进屋,又伺候她拖鞋上炕,“老夫人,奴婢现在要干什么活,请老夫人吩咐。”
裴老娘心里那个美啊,随手一指,“把地扫了,再把柜子都擦一遍。”
“是,老夫人。”怜儿干活那叫一个细致。"