小时候,奶奶最喜欢用这个给她包野菜团子吃,说是清香又败火。
梁念西的脑子里立刻浮现出那白白胖胖,冒着热气的团子模样。
她咽了口口水。
来这里这么久,天天都是玉米糊糊配咸菜,嘴里早就淡出鸟来了。
一个念头,瞬间在心里生根发芽。
她要自己做野菜团子吃!
不,不止是自己吃,还要让大家都尝尝!
也让他们看看,她梁念西可不是什么都不会干的娇气包。
说干就干。
梁念西找了个布袋,开始在附近转悠,专门挑那些最嫩的荠菜尖儿掐。
没过多久,就采了满满一小袋。
她拎着战利品,雄赳赳气昂昂地走向知青点的公共厨房。
厨房里,负责做饭的王大姐正准备弄早饭,看到她拎着一袋子草进来,有些奇怪。
“念西,你这是干嘛去?”
“王大姐,我采了点野菜,想做点野菜团子。”梁念西笑得眼睛弯弯。
王大姐一听,乐了,“哟,你这城里来的丫头还会做这个?”
“会一点点,以前看我奶奶做过。”梁念西有点心虚,但气势不能输。
她需要面粉,知青点的粮食都是有定量的。
梁念西凑过去,拉着王大姐的胳膊,使出了自己的撒娇大法:“王大姐,你最好了,能不能借我一点白面?就一点点!我做好了分你一半!”
王大姐被她晃得没办法,点了点她的额头,“你这丫头,行吧行吧,不过白面精贵,我只能给你一小碗。”
“谢谢王大姐!你真是活菩萨!”
拿到白面,梁念西心满意足地开始准备。
她先把荠菜择洗干净,又烧了锅热水焯烫,再捞出来挤干水分切碎。
她学着记忆里奶奶的样子,一步一步做得有模有样。
这时,孙红和李娟端着碗筷走了进来,看到梁念西在灶台前忙活,都愣了一下。
“哟,我当是谁呢,这不是咱们的梁大小姐吗?”孙红阴阳怪气地开了口。
李娟跟着附和,撇着嘴,“大小姐也会下厨房?别是想把厨房给点了吧?”
梁念西懒得理她们,专心致志地往切好的野菜里拌面粉。
“切,装模作样。”孙红见她不搭理,更来劲了,“也不知道鼓捣什么呢,看着就跟喂猪的草一样,能吃吗?”"
推荐阅读